Jornadas Gastronómicas Renacimiento Úbeda 2024

Jornadas Gastronómicas en el Renacimiento Úbeda 2024

23ª edición de las Jornadas Gastronómicas en el Renacimiento de Úbeda, desde el 2 de febrero al 17 de marzo de 2024. Programa En el menú se incluirán platos de la gastronomía local y platos típicos de la época renacentista, cuyo coste será de 39€ IVA incluido sin incluir bebida. CATAS DE ACEITES GRATUÍTAS Para difundir el […]

Meriendas Renacimiento Úbeda 2022

Meriendas Renacentistas Úbeda 2023

Junto a las Jornadas Gastronómicas en el Renacimiento, tienen lugar las meriendas del renacimiento con repostería tradicional, del 27 de enero al 2 de abril. Precio merienda: 3.50€ EMPANADILLAS FRITASVANDELVIRA CAFETERÍA, PASTELERÍA ARTESANALCalle Real, 26 – Telf. 953 758 052 · 678 852 264 BIZCOCHO CON AOVE, NOCILLA Y COCO RALLADO COFEE GARDENÁlvaro de Torres, 1 […]

Jornadas Gastronómicas Renacimiento Úbeda 2023

XXII Jornadas Gastronómicas ‘En el Renacimiento’ Úbeda 2023

Del 27 de enero 2 de abril se realizan las XXII Jornadas Gastronómicas ‘En el Renacimiento’ de Úbeda. Sorteo Está destinado a todas aquellas personas que disfruten del menú degustación y rellenen la Encuesta de Satisfacción en los restaurantes que participan en estas jornadas. Se sorteará una cesta con una botella de cada uno de […]

Rabo de vacuno estofado con verduras - Jornadas Gastro Ubeda 2020

Rabo de vacuno estofado con verduras y vino – jornadas gastronómicas Úbeda 2020

En restaurante de Parador de Turismo del 21 al 29 de marzo: Rabo de vacuno estofado con verduras y vino de la Loma, dentro de las jornadas gastronómicas en el renacimiento Úbeda 2020. Estas jornadas se celebran hasta el 29 de marzo en distintos restaurantes de la ciudad e incluyen sorteos entre sus participantes.

Paletilla cordero oporto - Jornadas Gastro Renacimiento Ubeda 2020

Paletilla de cordero con oporto, piñones y pasas – jornadas gastronómicas Úbeda 2020

En restaurante Rosaleda de Don Pedro del 14 al 22 de marzo: Paletilla de cordero con oporto, piñones y pasas, dentro de las jornadas gastronómicas en el renacimiento Úbeda 2020. Estas jornadas se celebran hasta el 29 de marzo en distintos restaurantes de la ciudad e incluyen sorteos entre sus participantes.

Catas de aceite gratuitas

Última de las catas de aceite gratuitas por las jornadas gastronómicas en el renacimiento Úbeda 2020

La última de las catas de aceite gratuitas será el 26 de marzo. Durante las Jornadas Gastronómicas en el Renacimiento de Úbeda 2020 se realizan de manera gratuita estas Catas de los Aceites Oficiales de las Jornadas en el Centro de Interpretación «Olivar y Aceite», para difundir el valor de los aceites de oliva vírgenes […]

Paletilla conejo guiso trigo sarraceno y boletus - jornadas gastro renacimiento Ubeda 2020

Paletilla de conejo con guiso de trigo sarraceno y boletus – jornadas gastronómicas Úbeda 2020

En restaurante Antique del 07 al 15 de marzo: Paletilla de conejo con guiso de trigo sarraceno y boletus, dentro de las jornadas gastronómicas en el renacimiento Úbeda 2020. Estas jornadas se celebran hasta el 29 de marzo en distintos restaurantes de la ciudad e incluyen sorteos entre sus participantes.

Ensalada judías blancas y perdiz en escabeche - Jornadas Gastronómicas Úbeda 2020

Ensalada de judías blancas y perdiz en escabeche – jornadas gastronómicas Úbeda 2020

En restaurante Zaguán, del 29 de febrero al 8 de marzo, ensalada de judías blancas y perdiz en escabeche, dentro de las jornadas gastronómicas en el renacimiento Úbeda 2020. Estas jornadas tendrán lugar hasta el 29 de marzo en distintos restaurantes de la ciudad e incluyen sorteos entre sus participantes.

las meriendas renacimiento

Las meriendas del renacimiento Úbeda – Jornadas gastronómicas 2020

Las meriendas surgen como complemento de las Jornadas Gastronómicas para fomentar la repostería tradicional renacentista.  Del 18 de enero al 29 de marzo, cinco firmas rescatan recetas del siglo XVI, que podremos degustar en sus establecimientos durante todas las Jornadas Gastronómicas en el Renacimiento: Merienda + Café: 3.50€ Sweet Cantina Cafetería: Torrija con crema – Álvaro […]