Lagrimitas ibéricas confitadas al aroma de la sierra con racimo de cherry caramelizado y atadillo crujiente de berenjena y patata, en restaurante La Imprenta del 1 al 9 de Febrero, dentro de las Jornadas Gastronómicas en el Renacimiento Úbeda 2020.
Lagrimitas ibéricas confitadas y atadillo crujiente de berenjena, restaurante La Imprenta – Jornadas Gastronómicas Renacimiento Úbeda 2020
