En restaurante de Parador de Turismo del 21 al 29 de marzo: Rabo de vacuno estofado con verduras y vino de la Loma, dentro de las jornadas gastronómicas en el renacimiento Úbeda 2020. Estas jornadas se celebran hasta el 29 de marzo en distintos restaurantes de la ciudad e incluyen sorteos entre sus participantes.